奶锅中烧开水,放入芋圆煮熟
捞出过一下冷水备用
水开煮糯米小丸子
煮熟后捞出备用
水开下西米
煮至中间还有一点白芯的时候关火,盖盖焖至透明后捞出过冷水
芒果取果肉
芒果+椰浆+淡奶油+牛奶+白砂糖搅打均匀
杯中铺一层芒果粒
铺一层西米,倒入芒果泥
表面再放上芋圆、糯米小丸子、西米与芒果粒
配料超级多的芒果很芒就好啦
糯米小丸子可以买现成的也可以自己做~我是自己糯米粉+热水活成面团后搓成的小丸子~