今晚做个椰浆咖喱牛肉吧

作者： 樱桃味的达琳

老公说喜欢吃咖喱，那我今晚做一个咖喱牛肉吧。

用料

• 椰浆 30ML
• 西冷牛肉 2份
• 百梦多咖喱 1盒
• 胡萝卜 1根
• 土豆 1个
• 杏鲍菇 1根
• 西兰花 半朵
• 大蒜 3瓣
• 洋葱 1个
• 白水 2碗

今晚做个椰浆咖喱牛肉吧的做法步骤

步骤 1

按图准备配料。

步骤 2

将水烧开，放盐，将西兰花洗净后放入，烧开即可。捞出待用。

步骤 3

鲍杏菇切块。

步骤 4

胡萝卜切块。

步骤 5

洋葱切碎。

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步骤 6

步骤 6

土豆切块。

步骤 7

西冷牛排切块。

步骤 8

起锅加油，爆蒜，加入牛肉炒至变色捞出。

步骤 9

起锅，烧油，加入洋葱炒至透明后加入胡萝卜，土豆，牛肉，翻炒。

步骤 10

加入清水，烧烤后转小火煮30MIN。

步骤 11

煮熟后关火。切记关火。加入咖喱块。不停搅拌至其融化。

步骤 12

加入少量椰汁继续搅拌，加入西兰花，小火煮4-5分钟即可。

步骤 13

最后装盘。搞定。

菜谱创建时间：2021-03-12 18:25:54