鸡翅焯水
蒜,姜,冰糖准备好
生抽和老抽调好汁
啤酒一罐
锅中放少许底油,加入蒜,姜炒出香味,加入鸡翅和冰糖继续翻炒,加入生抽和老抽
转入砂锅中(没有砂锅的也可以不转)中小火咕嘟15分钟(期间要翻动)转大火5分钟收汁~
装盘~
鲜香诱人,咬一口,这味道绝了,能多吃一碗白米饭,感觉试试吧😘
🌹一般是不需要放盐了,因为生抽和老抽里面都有盐,我这个吃着咸度刚刚好,具体的根据个人口味而定,可以适量增减酱油的量或者是加盐都可以