香蕉蔓越莓麦芬

作者： 露J

用料

• 香蕉 2根
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 70克
• 玉米油 70克
• 低筋面粉 200克
• 泡打粉 6克
• 蔓越莓 随意
• 白砂糖 50克

香蕉蔓越莓麦芬的做法步骤

步骤 1

所需食材（缺油）

步骤 2

香蕉压成泥

步骤 3

香蕉泥里加入2个鸡蛋，搅拌均匀

步骤 4

加入70克牛奶，搅拌均匀

步骤 5

加入50克白砂糖，搅拌均匀

展开全部

步骤 6

步骤 6

加入70克玉米油，搅拌均匀

步骤 7

6克泡打粉过筛，搅拌均匀

步骤 8

200克低筋面粉过筛，搅拌均匀

步骤 9

加入蔓越莓干

步骤 10

搅拌成面糊

步骤 11

加入蛋糕杯， 8成满

步骤 12

烤箱170度预热5分钟，170度烤30分钟

步骤 13

长高啦

步骤 14

一共10个

步骤 15

挺好看的哈

步骤 16

味道好极了

步骤 17

又做了一盘黑咖啡麦芬 在上个方子上增加了20克白砂糖，减少了10克低筋面粉，增加了10克黑咖啡粉。

香蕉蔓越莓麦芬的小贴士

我的烤箱温度偏高，所以选择了170度

菜谱创建时间：2021-03-12 15:52:16