青椒切碎和鸡蛋打匀，面粉加水和匀，加入少量盐和鸡精调味
四口锅留两口，一口煎青椒鸡蛋，一口备用煎面粉浆。买了这四口锅真的很方便，一锅四用。青椒鸡蛋液倒进锅里，就可以去刷牙洗脸了，中火煎也不会糊
洗漱完回来青椒鸡蛋也差不多了，青椒鸡蛋煎到8成熟放进半成熟的面饼上，两面煎熟即可
煎好盛出，配上点咸萝卜条、牛奶，吃饱喝足。