将煮好的五花肉切成片，不要太薄。
青椒切成马耳朵型待用。
蒜苗斜角切成段待用。
锅内放少许油，放入肉片，小火慢炒至出油。
放入青椒、蒜苗、姜末，再放入少许秋霞烧公鸡料、生抽翻炒均匀，翻炒至断生出锅。
口味重的可以多放一些秋霞料。我一般放四分之一左右。