超级好吃梅干菜蛋炒饭

作者： Zzz_1215

大哥怒吃两大碗直呼太饱了

用料

• 梅干菜 1/2碗
• 米饭 1大碗
• 鸡蛋 3个
• 山林红肠 适量
• 玉米粒 适量
• 腊肠 1根
• 青菜 3颗
• 耗油 1勺
• 老抽 1勺
• 小葱 1根
• 食用油 适量
• 料酒 1勺

超级好吃梅干菜蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

准备配料： 腊肠切丁 山林红肠切丁 青菜切丁 鸡蛋打散

步骤 2

锅内倒油，热锅冷油下鸡蛋，稍微凝固后用筷子打散，炒好盛出备用

步骤 3

锅内倒油，将玉米粒、腊肠、红肠倒入锅中，翻炒

步骤 4

倒入米饭，我这里米饭是隔夜米饭，继续翻炒，将米饭充分捣散

步骤 5

翻炒均匀加入1/2碗梅干菜继续翻炒， 我这里的梅干菜肉是外婆炒好的，只用了半份梅干菜

步骤 6

炒匀后加入青菜，青菜炒匀后加入耗油，料酒，老抽

步骤 7

最后加入小葱，起锅啦！

步骤 8

吃饭啦～

菜谱创建时间：2021-03-11 21:23:11