材料简单,马蹄削皮(市场有卖削好的,我是看着卖家在削)腰龙骨,数块,洗净备用。虫草花适量,洗净。胡萝卜切块。
所有材料放入炖锅,加清水,冷水即可。
我用的是天际炖锅,自动设置2.8小时。然后就不管了。。。
时间到了,揭开盖子看看。哈。
喝之前加了几条香菜。
是不是很美味,清甜?
马蹄,无花果,胡萝卜这三种本身都有甜味,所以不需要再加其他,如果喜欢加盐的朋友,也可以哈。