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《昨日的美食》之胡萝卜黄油饭

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作者: freshtime
出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.17#134。 にんじんバターライス

用料

《昨日的美食》之胡萝卜黄油饭的做法步骤

步骤 1

书中成品如图所示。

步骤 2

准备原料。 我只用了一合大米,材料是书中的一半。

步骤 3

胡萝卜半根,去皮切小块后,再放入食品料理机切碎。 没有食品料理机的话用刀切碎也可以,大概是做饺子馅料的碎度。

步骤 4

电饭锅中放入淘好的一合大米,按正常煮饭的量放入水,再取出来2大勺。 加入1大勺日式料理酒、1小勺和风高汤粉和10g黄油。

步骤 5

按正常流程煮饭。 煮好后将米饭拌匀即可。

菜谱创建时间:2021-03-11 20:03:31
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