一上桌被秒光的咕噜肉,一定要试试
1⃣️鸡胸肉肉切小块状,加入料酒,少许黑胡椒碎,少许盐,一勺食用油,淀粉拌匀腌制20分钟以上
酱汁:碗中加入番茄酱4勺、白糖一勺、陈醋一勺、一勺淀粉、生抽一勺拌匀备用 2⃣️青椒红椒菠萝切块,菠萝用盐水泡一会
3⃣️锅中适量油加热至筷子放入微冒泡,夹入肉炸,小火炸至金黄色捞起控干油备用 4⃣️锅中适量油放入青椒红椒翻炒一会,倒入调好酱汁加入肉菠萝,翻炒均匀即可