芭蕉花剥开,取出里面的小芭蕉们。
洒食盐用手抓匀腌制出水,大概1小时。
罐头是这种,芭蕉花用水煮5,6分钟,捞出来备用。
新加一锅水烧开,先放芭蕉花,把罐头里面的肉冻捞出来放汤里,洒一勺盐,继续煮15分钟,倒入红烧肉,再煮五分钟就好啦。