柠檬百香果鸡爪

作者： 一起来恰饭

用料

• 鸡爪 一斤
• 料酒 适量
• 大蒜 适量
• 小米椒 10个
• 姜片 适量
• 香菜 2颗
• 小葱 1根
• 洋葱 1小个
• 柠檬 半个
• 百香果 1个
• 醋 50克
• 生抽 50克
• 盐 25克
• 白糖 30克
• 蒜 适量
• 纯净水 适量

柠檬百香果鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪加姜片料酒焯水，可适量添加香料煮熟捞出放冰水里备用

步骤 2

将上述调料混匀，再加入切好的葱姜蒜小米辣洋葱香菜，柠檬挤水放入(去籽，不然会苦)。

步骤 3

放入百香果，加纯净水(没过鸡爪) 鸡爪剪开放入，盖保鲜膜冰箱冷藏

菜谱创建时间：2021-03-11 10:47:45