蒜苗炒腊肠

作者： 小红鼠666

用料

• 蒜苗 250克
• 腊肠 半根
• 辣椒
• 生抽
• 老抽

蒜苗炒腊肠的做法步骤

步骤 1

蒜苗切寸段

步骤 2

腊肠切片蒸熟

步骤 3

热锅倒油，炒蒜苗

步骤 4

翻炒时，少量多次加水

步骤 5

蒜苗炒熟透，加入蒸好的蒜苗，辣椒

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步骤 6

步骤 6

调盐，加生抽，老抽适量炒匀（如太干可再沿锅边烹2勺水，保证锅底有少许汤汁）

步骤 7

出锅盛盘！

步骤 8

底下的汤汁拌饭特别棒！

菜谱创建时间：2021-03-10 18:58:26