鸭血切片,锅内+水 盐 ,鸭血焯熟过凉水。 码在一个可以进微波炉的盒子或者碗里,备用。
葱姜蒜切末放碗里备用,➕一勺辣椒粉,一勺孜然,半勺芝麻,一勺糖,半勺十三香,半勺味精,半勺盐,半勺花椒粉,两勺老干妈。搅拌均匀码到鸭血上。
起锅烧油,油热冒烟后,淋到刚才码在鸭血上的调料。
之后就是懒人做法,微波炉高火叮三分钟,即可食用。