椰冻

作者： 叫什么呢11

买了4个椰子做椰子鸡，反正就是剩下的边角料！！

用料

• 牛奶 250克
• 椰子肉 适量
• 椰子汁 250毫升
• 椰子糖 6块
• 吉利丁片 2片
• 椰蓉 适量

椰冻的做法步骤

步骤 1

将椰子肉的膜去除

步骤 2

将椰汁，椰肉加入到料理机中打碎

步骤 3

加入牛奶和椰子糖继续搅打，我是为了把椰子糖打碎

步骤 4

吉利丁片冷水泡软

步骤 5

将打好的椰子奶放入容器，在微波炉中加热1分30秒，加入泡好的吉利丁片，搅拌至融化。晾凉后冰箱冷藏至凝固。

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步骤 6

步骤 6

凝固好了之后取出切块，倒扣，在椰蓉中滚一圈！

步骤 7

完成！

步骤 8

椰奶香浓郁！好吃！

菜谱创建时间：2021-03-10 11:44:55