超级简单的懒人卤鸡爪！

作者： 韩苏倩

我实在是太爱吃鸡爪了，有空就去买来自己卤。

用料

• 鸡爪 22只
• 盐 少许
• 料酒 两勺
• 生姜 四片
• 大蒜 4瓣
• 卤水汁 半碗

超级简单的懒人卤鸡爪！的做法步骤

步骤 1

修个指甲，做个美甲吧

步骤 2

剪好放入碗中

步骤 3

鸡爪放入锅中，家里没有料酒我就用的白酒两勺，放入生姜片

步骤 4

水开后，捞出洗净晾着

步骤 5

锅中倒入准备好的卤水汁，1:4/5都行。

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步骤 6

步骤 6

盖上锅盖

步骤 7

煮开后轻轻搅拌。等待上色

步骤 8

小火慢煮，觉得淡了，加点盐！（味道本来就是边煮边吃尝出来的）

步骤 9

觉得差不多了，就可以关火了，（我已经开吃了）

超级简单的懒人卤鸡爪！的小贴士

这道菜有了万能卤水汁，随便怎样都不会出错的。

菜谱创建时间：2021-03-10 11:42:13