巧克力魔方(家庭版甜点)

作者： 新小鱼044

吃了roco的阿华田魔方，像做个类似的小蛋糕。 低仿版蛋糕

用料

• 鸡蛋 5个
• 牛奶 180克
• 面粉 80克
• 巧克力 五块
• 可可粉 30克
• 白砂糖 适量
• 杏仁 可有可无

巧克力魔方(家庭版甜点)的做法步骤

步骤 1

蛋黄加 100g牛奶加 可可粉20g搅拌

步骤 2

蛋白打发，打出有尖尖角(分三次加入白砂糖)

步骤 3

蛋黄糊加入蛋白糊翻拌

步骤 4

加入剩下牛奶和可可粉，摆入巧克力，微波炉加热40秒

步骤 5

巧克力融化成没有颗粒

步骤 6

烤箱预热 150度20min

步骤 7

烤完切成方形，中间涂上巧克力 泡入巧克力糊 撒上杏仁

巧克力魔方(家庭版甜点)的小贴士

巧克力糊要足够粘稠 喜欢糖可以多放点

菜谱创建时间：2021-03-09 22:55:21