黑芝麻100克,核桃油20克。
黑芝麻洗干净,滤干。
小火慢慢炒干不断翻炒
听到锅里有噼里啪啦的声音,用手能碾碎~的程度
冷却后料理棒搅拌,大概三五分钟后熟芝麻黏在一起
加核桃油继续搅拌,大概五分钟左右,直到搅拌成芝麻酱一样细腻。
倒入容器冰箱冷藏储存,建议尽快吃完,不要放太久。
完美的婴儿黑芝麻酱