没骨香酥草鱼片

作者： 凡睿潼

用料

• 草鱼片 不到一斤
• 姜丝 适量
• 蒜片 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 葱 适量
• 盐 适量
• 香油 适量
• 黑糊椒粉 适量
• 白糖 适量
• 蚝油 适量

没骨香酥草鱼片的做法步骤

步骤 1

草鱼片，片片剔除鱼骨，用蒜片，姜丝，葱，生抽，蚝油，黑糊椒，香油，白糖，腌制 近一个钟，

步骤 2

腌制好鱼片，去掉姜蒜葱片，倒掉腌制汤汁，放入生粉，生粉不用多，沾上薄薄一些就行，如图，

菜谱创建时间：2021-03-09 10:48:09