煎蛋时蔬方便面

作者： Ada的小食光

给单调的方便面加个鸡蛋加点蔬菜，减少调味料的使用，有利于控盐。同时，煎蛋也会给汤增加鲜味哦！

用料

• 方便面（华丰） 1包
• 鸡蛋 1只
• 荷兰豆 1把
• 酥黄豆 1勺
• 开水 500-600克
• 油 1.5勺

煎蛋时蔬方便面的做法步骤

步骤 1

热锅凉油煎蛋至一面定型。

步骤 2

翻面煎另一面至定型。

步骤 3

锅不用动，直接冲入开水，煮开一分钟，煎蛋煮汤可以增鲜。

步骤 4

放入便面煮到面条展开，再放入摘洗过的荷兰豆煮熟。

步骤 5

根据口味放入粉料（一般我只放1/3粉包，油包不放，因为煎蛋已经有油了。）

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步骤 6

步骤 6

装碗，放上一些酥黄豆。

煎蛋时蔬方便面的小贴士

根据口味放调料哦！

菜谱创建时间：2021-03-09 01:16:34