砂锅版银耳莲子汤

作者： 苏绵忆

一道日常的普通甜羹可以用隔水炖高压锅炖锅养生壶，偶尔在家有时间尝试用小砂锅小火慢熬也是不一样的风味。

用料

• 莲子 20几颗克
• 银耳 一朵
• 冰糖 随意爱吃甜就多一些克
• 枸杞 5到10粒
• 红枣 6颗

砂锅版银耳莲子汤的做法步骤

步骤 1

银耳提前一夜泡水 白白净净的样子好讨喜欢

步骤 2

莲子我用的是无芯的 也是提前泡水

步骤 3

泡好后银耳去蒂切小块 放入砂锅大火煮开

步骤 4

沸腾后转小火熬至粘稠 我是花了大概两个小时 没事在家打发时间

步骤 5

起火前半小时加入红枣 冰糖 枸杞 美美的一道银耳莲子汤就出锅了

菜谱创建时间：2021-03-08 09:45:01