西兰花洋葱切碎。用叉子叉着西红柿放灶上烤一下，西红柿皮就可以轻松剥掉。去皮西红柿切碎碎。
小锅烧热水煮意面。现在吃的是这款，一岁以上可吃，不含盐。水开后放面煮5分钟。煮好后沥水。
热锅放油，现炒洋葱和西兰花。不粘锅不宜太大火，稍微关小点但也不是中火，中火有点弱。蔬菜稍微变色放西红柿。西红柿汁较多的话不需要加水。
放入肉末 快速翻炒，碾开别让它成团。变色以后小火煮一小会儿。最后把煮好的意面放入锅中和酱搅拌均匀。盛到盘中以后再用小剪子把面条剪碎即可。宜家的这个剪刀还挺好用的。