原味葡式蛋挞（超顺滑）

作者： Fiona_786y

用料

• 牛奶 210克
• 鸡蛋 3个
• 细砂糖 66克
• 炼乳 25克
• 淡奶油 180克
• 蛋挞皮（大号） 21个

原味葡式蛋挞（超顺滑）的做法步骤

步骤 1

各种原料称好备用

步骤 2

原料加入干净的容器中，用收到打蛋器搅拌均匀，蛋挞液用滤网过滤，口感更顺滑细腻。烤箱200度预热

步骤 3

将蛋液倒入蛋挞皮中约9分满，入烤箱200℃，25分钟，中途观察蛋挞颜色，一定要烤出焦斑

步骤 4

完美出炉。这是21个大蛋挞的量，可以根据数量按比例调整蛋挞液原料的用量

菜谱创建时间：2021-03-07 22:06:32