除了南北杏,陈皮,蜜枣。其他泡30分钟,冲洗干净。 南北杏泡10分钟。 陈皮蜜枣不洗不泡。
猪汤骨小美3个5洗干净。
先讲除猪骨以外所有的材料 加入1400克水,25分钟,100度,速度小勺炖煮。(就是煮到100度再煮15分钟的样子)
加入猪骨。慢炖功能,45分钟,98度。起锅加适量盐。