荸荠鸡肉肠

作者： 北风潇潇寒

灵感来自于薄荷的鸡肉丸。觉得鸡肉丸里加荸荠口感脆脆的很好吃，这次想自己试一试。

用料

• 蛋白 1个
• 胡萝卜 半根
• 鸡胸肉 1块
• 蚝油 1勺
• 黑胡椒粉 勺
• 葱
• 姜
• 荸荠

荸荠鸡肉肠的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉打成泥

步骤 2

胡萝卜擦丝，荸荠搅碎，葱姜切碎，搅拌均匀

步骤 3

鸡胸肉泥和搅碎的菜搅拌均匀。放入蚝油，黑胡椒粉

步骤 4

将搅拌均匀的鸡胸肉泥挤进模具，上锅蒸15分钟。

步骤 5

放凉脱模即可

菜谱创建时间：2021-03-07 17:13:30