蚂蚁上树(肉沫粉丝)

作者： 口口羊咩

用料

• 龙口粉丝 一包
• 肉沫 250克
• 葱 3根
• 蒜 4瓣
• 剁辣椒 1勺
• 小米椒 3根

蚂蚁上树(肉沫粉丝)的做法步骤

步骤 1

1⃣️打开龙口粉丝包装用冷水浸泡(要用冷水哦，不要用热水)

步骤 2

2⃣️泡粉丝的同时准备好蒜葱小米椒全部切段

步骤 3

3⃣️准备好肉沫，菜市场买的精瘦肉剁成沫即可。我这个用的是网上买的素肉。

步骤 4

买的素肉展示一下(做饭前顺便拍了一张。)

步骤 5

4⃣️热锅下油倒入蒜末和小米椒剁椒炒出香味。 5⃣️倒入酱油+生抽+蚝油+半勺水 6⃣️最后加入粉丝翻炒。 7⃣️出锅前倒入葱段即可出锅啦！ 因为本人是湖南人哈，所以辣椒放的比较多，不要学我！

步骤 6

针不戳！

菜谱创建时间：2021-03-07 14:57:56