我们的枣泥磅蛋糕

作者： 了不起的小丽

好吃到停不下来～😋 配方量8寸模具一个

用料

• 红枣300克，鸡蛋4个，玉米油60克，红糖30克，海盐0.5克，低筋粉300克，牛奶320克，泡打粉4克，小苏打5克

我们的枣泥磅蛋糕的做法步骤

步骤 1

300克红枣 用剪刀剪下枣肉

步骤 2

红枣放入料理机 加320克牛奶打成枣泥，最好保留颗粒感 期间可能会比较难打动，勤翻动一下 如果实在打不动，可以再少加一点水

步骤 3

盆里加入4颗鸡蛋（约200克），30克红糖，0.5克海盐，60克玉米油 用打蛋器打发至两倍大

步骤 4

然后筛入300克低筋粉➕4克泡打粉➕5克小苏打

步骤 5

加入打好的枣泥，翻拌均匀 最终是这种黏稠度 ⚠️这一步你也可以加入一些熟核桃仁，非常好吃

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步骤 6

步骤 6

8寸活底模，底部铺油纸 面糊倒入铺平

步骤 7

提前预热烤箱至150度 网架放最下层 烤60分钟就好了

步骤 8

出炉后，无需倒扣，自然晾凉。

步骤 9

小刀剥离边缘，顶出底座。

步骤 10

切块，密封。 ⚠️两天内吃不完冷藏保存！

步骤 11

这是加了核桃仁的效果 营养加倍啊 实在太好吃啦😋

菜谱创建时间：2021-03-07 11:41:37