黑芝麻蛋糕卷

作者： F1十七刀刀

家里还剩下点黑芝麻酱，不知道该做什么，所以从某书上找了一个方子，做出来还挺好吃，糖我减了10克，喜欢吃甜的，可以加10克糖

用料

• 玉米油 20克
• 低筋面粉 90克
• 细砂糖 50克
• 鸡蛋 4个
• 牛奶 90克
• 黑芝麻酱 50克
• 柠檬汁 3－4滴

黑芝麻蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

蛋清，蛋黄分开，

步骤 2

蛋黄加玉米油，黑芝麻酱，牛奶，

步骤 3

加低筋面粉，z形搅拌

步骤 4

蛋白加糖，打至湿性发泡

步骤 5

烤箱预热180，蛋白和蛋黄糊搅拌

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步骤 6

步骤 6

烤盘铺油纸，面糊到入烤盘，震一下气泡，上下180度18－25分钟烤箱不一样，要观察的

步骤 7

凉凉，可以卷成卷，可以切块，我加了沙拉酱，和肉松，太好吃了，

菜谱创建时间：2021-03-07 10:22:13