这是3人份量,前猪脚半边,焯一下水,洗干净,备用
马齿苋头,自己挖的。先把水煮开放入马齿苋头,姜片,南北杏,滚了小火煲10分钟,在放入猪脚煲20分钟(因为不喜欢吃猪脚太软的,所以煲的时间自己定)
煲出来是奶白色的汤,加盐吃就可开吃了