低糖低卡减脂燕麦南瓜派🎃

作者： Dana大拿

最近减肥，一直在尝试低卡的代餐美食，这款低糖低卡的燕麦南瓜派不光颜值高，热量也只有622千卡，一个派可以切成8小块，一块的热量只有78千卡，和一个鸡蛋的热量差不多。 我的派盘是8寸的，所以我做的是8寸大的派，供参考

用料

• 南瓜 200克(1个小南瓜大小)
• 香蕉 1根(也可用酸奶代替)
• 燕麦片 80克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 30克
• 低筋面粉 10克
• 草莓 5个

低糖低卡减脂燕麦南瓜派🎃的做法步骤

步骤 1

准备所需要用到的食材

步骤 2

用叉子将香蕉按压成泥，香蕉也可用酸奶代替

步骤 3

加入燕麦片，搅拌均匀

步骤 4

混合好的燕麦泥是这样的

步骤 5

派盘底部和四周刷上少许油，防止粘连，方便脱盘

步骤 6

将燕麦压入派盘中，按压平整后送入提前预热好的烤箱，180度烤10分钟定型

步骤 7

趁着烤派皮的间隙，将去皮的南瓜覆盖一层保鲜膜，上锅隔水蒸熟，大概15-20分钟

步骤 8

将蒸熟的南瓜加入搅拌机中

步骤 9

加入鸡蛋和低筋面粉

步骤 10

搅打成南瓜泥糊糊

步骤 11

取出烤好的派皮，已经定型

步骤 12

向派皮中倒入南瓜泥

步骤 13

轻轻墩一墩，震一震派盘，排出气泡

步骤 14

表面用刮刀刮平整，送入烤箱150度再看，20-25分钟

步骤 15

烤好的南瓜派取出来晾凉，轻轻脱盘

步骤 16

摆上草莓装点

步骤 17

也可反面摆，也好看

步骤 18

表面筛上一层薄薄的糖粉或者撒上一层椰蓉点缀

步骤 19

真的是漂亮的美食看着心情都变好了

步骤 20

切成8块，享用美味

低糖低卡减脂燕麦南瓜派🎃的小贴士

该南瓜派几乎没有什么难度，可以作为减肥期间的一款代餐美食。因为南瓜派含水量还是挺高的，即使烤制再久，还是会有点湿润感，所以不宜久放，建议一天内食用完毕。 此派为8寸大小，也可根据个人需求做其他尺寸的。

菜谱创建时间：2021-03-07 00:50:56