排骨煮开去掉血水,重新放入适量清水煮开后加入西洋参,切片的西洋参也可以,我是时间关系没来得及拿到药店切所以就整粒了
放入马蹄
转小火慢炖一个小时
放入洗净好的鲍鱼壳和鲍鱼 据说鲍鱼壳有滋阴的功效,所以别浪费哈
煮开后小火再煮15分钟,捞出鲍鱼壳,最后放入盐和鸡精调味,最后加入香菜
汤好味美,大爱