春笋炒肉

作者： 口口羊咩

用料

• 春笋 3根
• 五花肉 半斤
• 蚝油 半勺
• 蒜 1瓣
• 豆瓣酱 半勺
• 小葱 一根
• 大蒜 一根

春笋炒肉的做法步骤

步骤 1

步骤1⃣️春笋斜切下锅放盐焯水

步骤 2

2⃣️焯水后捞出锅

步骤 3

3⃣️焯水期间切肉，葱切段，大蒜切段，蒜切瓣。统统准备准备好。

步骤 4

4⃣️热锅下油倒入大葱和蒜，炒出香味迅速放入肉丝。翻炒同时倒入蚝油少许，再加入豆瓣酱。

步骤 5

5⃣️倒入春笋一起翻炒。 6⃣️最后倒出葱翻炒后即可出锅啦

菜谱创建时间：2021-03-06 20:26:08