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草莓开心果雪花酥

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作者: 鱼尾小姐姐
粉粉的草莓系甜品简直太治愈了

用料

草莓开心果雪花酥的做法步骤

步骤 1

准备好原材料:棉花糖150g,饼干150g,黄油45g,奶粉45g,坚果120g(这次用的是开心果+杏仁),冻干草莓40g,蔓越莓20g

步骤 2

坚果和饼干,放入烤箱,80度保温

步骤 3

黄油+海盐,放入不粘锅,小火融化

步骤 4

黄油融化后放入棉花糖

步骤 5

中小火搅拌至融化,棉花糖融化的时间越久,口感越硬

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步骤 6
步骤 6

加入奶粉继续搅拌均匀

步骤 7

搅拌均匀后可以关火了

步骤 8

加入保温的坚果和饼干,加入草莓干

步骤 9

搅拌均匀,此时可以带上pvc手套,将棉花糖和所有材料包裹均匀

步骤 10

放入盘子里铺平

步骤 11

放凉后散上奶粉,用刀切块即可

菜谱创建时间:2021-03-06 19:19:40
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