芹菜洗净,叶子撸下来,控干水分。
调面糊:碗中放入干炸粉,玉米面,面粉,盐调成糊状
锅中烧油,把芹菜叶粘好面糊,下入锅中,待面糊变脆浮起来捞出放入盘中。
将孜然粉,胡椒粉,椒盐等放入碗中搅拌均匀,趁热撒在炸好的芹菜叶上。 咸香酥脆,完美👏🏻