紫薯馒头，这样做的非常好吃，而且开花了

作者： 面食堂

用料

• 紫薯 1个
• 牛奶 250毫升
• 鸡蛋 1个
• 白糖 5克
• 酵母 2克
• 普通面粉 500克
• 温水 适量

紫薯馒头，这样做的非常好吃，而且开花了的做法步骤

步骤 1

紫薯洗净切片上锅蒸十分钟，蒸熟后捣碎泥，加入面粉，发酵粉，鸡蛋，牛奶，糖，温开水搅拌均匀，揉成光滑的面团！

步骤 2

揉成光滑面团，醒发两小时！

步骤 3

醒发好后，揉成大小一样的面团，大火蒸二十分钟！

菜谱创建时间：2021-03-06 18:24:32