酱油水烧黄花鱼

作者： 小xia米

用料

• 黄花鱼 1条
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 清水 适量
• 姜 几片
• 蒜苗 1根

酱油水烧黄花鱼的做法步骤

步骤 1

生姜切片

步骤 2

蒜苗切段，也可以用小葱，今天家里刚好没有

步骤 3

锅里下油下少许盐热锅后放入黄花鱼煎至两面金黄，然后装盘备用

步骤 4

锅里剩下的油直接下姜和蒜苗炒香

步骤 5

加入适量生抽，再加清水，不用再放盐，

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步骤 6

步骤 6

水开后放入煎好的鱼，盖上锅盖焖煮5分钟后打开锅开放入蒜苗叶

步骤 7

出锅啦，我没有再放其他调味品，纯属个人爱好，喜欢的也可以在起锅前放点鸡精调味，看着是不是挺香的！

酱油水烧黄花鱼的小贴士

纯

菜谱创建时间：2021-03-06 18:14:06