准备好小米，一小把大米，胡萝卜削皮，一个百合。
小米先用清水过一下，记得不是淘米那种哦，然后再加水泡一下，大约二十分钟。
胡萝卜切小片状，百合一瓣瓣掰开，把边缘黑的部分剪掉。洗净泡水备用。
砂锅加水煮开，水开以后再加入小米。
再把大米和胡萝卜加进去。
文火煮十多分钟以后，加入百合。注意煮过程中，要时不时得去搅拌一下。免得黏锅。我用砂锅煮，更得注意，但是更加香甜。
三十分钟以后，米粥变得很粘稠，面上还有一层小米油。
任何调味都不用加，因为百合自然有甜味。
不喜欢用砂锅煮的，也可以用其他锅哈。