解馋炸货

作者： 是心心呀

小孩和大人都很爱的一款菜 男女老少通用 哈哈

用料

• 玉米淀粉 50克
• 鸡蛋 1个
• 面粉 120克
• 藕 1节
• 土豆 1个

解馋炸货的做法步骤

步骤 1

面粉 淀粉 鸡蛋 十三香 花椒面 盐 （家里有的干料粉都可以加～）

步骤 2

切片 我喜欢藕厚一点的口感 也可切薄片 很脆

步骤 3

面粉搅拌成糊状 图片这样 不要太清 要不然会挂不住

步骤 4

烧油 可以多点 这个不费油 剩下可以烧菜

步骤 5

盘里铺了2张吸油纸，这样不太油

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步骤 6

步骤 6

注意咯 下锅不能动噢

步骤 7

放锅里一定不能动！等他自己漂浮起来翻面炸就可以了

步骤 8

炸好了滴油再复炸一遍 更脆一些

步骤 9

土豆也是一样 全部裹面会更快一些

步骤 10

这样鼓起来有点怕爆炸 一直胆战心惊的炸 怕怕怕 但是没有发生这样的事情

步骤 11

还剩下一些 每次都倒掉 可惜了

步骤 12

炸一个饼饼

步骤 13

开吃啦

步骤 14

辣椒面可以超市买直接吃烧烤的这种 很香 没有的话就自己调一个，辣椒粉 盐 鸡精味精这些～

步骤 15

这个土豆好吃噢

步骤 16

小朋友就这样吃刚刚好，有味的

解馋炸货的小贴士

注意要多复炸几遍，小中火炸

菜谱创建时间：2021-03-05 18:27:22