没有异味超好吃的爆炒肥肠

作者： Chloe的梦想厨房

用料

• 肥肠 500克
• 蒜 8瓣
• 姜 6片
• 盐 少许
• 八角 2个
• 桂皮 2块
• 香叶 2片
• 花椒 10粒
• 青椒 1个
• 白酒 少许
• 冰糖 1块

没有异味超好吃的爆炒肥肠的做法步骤

步骤 1

大肠洗净

步骤 2

锅里放除了青椒外其他调料。

步骤 3

记得放冰糖。炖煮四十五分钟。大肠能用筷子戳破即可捞出

步骤 4

大肠切薄片，锅里热油，放大肠炒出油，然后放蒜。

步骤 5

放青椒翻炒一下，加生抽和盐出锅

菜谱创建时间：2021-03-05 18:12:44