先准备好口菇洗干净,然后一个一个把把子去掉。去掉的可以炒菜吃或者下火锅!不许浪费!
拔了之后的样子。
先加油,小火把口菇反扣煎个1分钟左右。
翻面开始煎,可以稍微把火调大一丢丢,然后就等待出水!等待的途中每个里面都放一丢丢的盐!!
出水了出水了!!这时候可以关火慢慢一个一个弄到盘子里!
撒上一点胡椒粉,也可以不撒,看你喜欢。开吃!
加一点盐汁水会更鲜美!!把口菇捞到盘子里的时候要小心不要弄撒啦!买口菇尽量买新鲜大一点的!