东北鸡蛋酱包饭酱拌面蘸馒头拌饭下饭的炸酱万能酱

作者： Yolli

用料

• 鸡蛋 4个
• 甜面酱 1勺
• 黄豆酱 2勺
• 辣椒 1个
• 淀粉 1勺
• 水 1碗

东北鸡蛋酱包饭酱拌面蘸馒头拌饭下饭的炸酱万能酱的做法步骤

步骤 1

辣椒去籽切丝备用

步骤 2

两勺淀粉一碗水做成水淀粉

步骤 3

4个鸡蛋打散

步骤 4

锅里放油下鸡蛋，稍微凝固的时候用筷子搅成絮状

步骤 5

鸡蛋碎盛出备用

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步骤 6

步骤 6

锅里放油，➕两勺黄豆酱➕一勺甜面酱

步骤 7

小火炒

步骤 8

加入准备好的水淀粉烧至粘稠冒泡

步骤 9

下入鸡蛋

步骤 10

下青椒丝

步骤 11

翻炒至青椒炒软

步骤 12

美味的鸡蛋酱完成✅

菜谱创建时间：2021-03-04 21:10:58