选择青色的生木瓜
推丝后加盐腌出水份,用清水洗两遍沥干水分
这是我没时间做晒干后收起来的,拿出来泡水后也是沥干水分就可以制作了
喜欢吃重口味的吧大蒜和小米辣剁碎,找个空玻璃瓶,薄薄一层冰糖垫底,一层木瓜丝,一层辣椒蒜,这样一层层铺,最后倒入海天生抽(海天生抽有点不会太咸比较适合)没过即可