手工锤肉片汤

作者： 七七姐姐吖

肉片劲道，汤汁鲜美天冷的时候来一碗特别的暖和！！！

用料

• 瘦肉 300克
• 淀粉 1袋
• 盐 1勺
• 白胡椒粉 1勺
• 鸡精 半勺
• 葱花 适量
• 紫菜 1块
• 香菜 1根
• 香油 1勺

手工锤肉片汤的做法步骤

步骤 1

把瘦肉切成厚片大概半厘米

步骤 2

裹满淀粉开始敲打，敲打到透明就可以了

步骤 3

把肉片切成四片水开放进去

步骤 4

碗里放入调料，捞出肉片，加上汤就可以了

菜谱创建时间：2021-03-04 08:19:56