酱烧小萝卜

作者： CX马

脆爽的小萝卜清新可口，春天降火温润，不可错过的好食材+喷香的青蒜，既可以增香又可以消炎提高免疫，快来吃啦🤣

用料

• 小萝卜 400克左右
• 青蒜 1根
• 生抽 2勺
• 甜面酱 3勺
• 盐(可不放) 适量
• 食用油 适量
• 水淀粉 适量
• 香油 少许

酱烧小萝卜的做法步骤

步骤 1

小萝卜切滚刀块，青蒜切末，甜面酱备用

步骤 2

锅烧热倒入适量油，倒入小萝卜煸炒，为了去除多余水分2分钟后倒入生抽+盐，5分钟后入味香软，但不是炒软烂，此时倒入甜面酱+青蒜+水淀粉+香油，炒匀调味上色

步骤 3

装盘，开吃喽🥗好香啊😋

酱烧小萝卜的小贴士

青蒜为了提香，同时去除萝卜的味道，不喜欢青蒜也可以换成韭菜末或者小葱末哈，调味料依据个人口味和用量调整

菜谱创建时间：2021-03-03 20:17:24