玉米、生菜切小段,蘑菇撕条或者切丁;
锅中加少许油把蘑菇炒出香味,加玉米段进去翻炒;
炒香后加水烧开,中火烧5-10分钟,加入生菜段;
1分钟加入一勺生抽调色,加入一小勺盐,半小勺鸡精(可不加),适量白胡椒粉即可出锅。