（减脂餐）韩式泡菜肥牛糙米饭

作者： 下厨房用户_jzc6a

平时比较注重养生，经常会做减脂餐，以后会不定期更新比较好吃的减脂餐。以下是4-5人份，多做的吃不完可以分装速冻，下次吃直接微波炉加热即可！

用料

• 糙米 1000克
• 韩式泡菜 250克
• 肥牛 200克
• 什锦蔬菜 适量
• 橄榄油 适量
• 洋葱 一个
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 适量
• 西兰花 适量
• 鸡精 一小勺
• 木糖醇 一小勺
• 海苔碎 适量

（减脂餐）韩式泡菜肥牛糙米饭的做法步骤

步骤 1

提前准备好食材，肥牛提前焯水，洋葱跟泡菜切碎

步骤 2

糙米是我提前煮好速冻的，随吃随取

步骤 3

锅里加入适量的橄榄油，倒入洋葱炒香，接着加入肥牛、泡菜，什锦蔬菜翻炒均匀，再加入鸡精跟木糖醇，或者白糖也行，这道菜主要是减脂餐，尽量低热量！不加蔗糖，食用油用橄榄油，比较好代谢！

步骤 4

为了拍图好看，前面的肥牛没有切碎，便于摆盘，后面这张是切碎的效果图，个人觉得切碎的口感比较好，中间的溏心蛋看个人手法，煎一面就可以，小火慢煎，胡萝卜跟西兰花是为了装饰用，焯水摆盘即可，中间再撒点海苔碎就OK啦！

步骤 5

减脂餐也可以做的很好吃😋

菜谱创建时间：2021-03-03 10:53:51