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开胃榨菜

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儿时上学时候的必备菜!

用料

开胃榨菜的做法步骤

步骤 1

超市买的打折放焉的儿菜,榨菜和萝卜洗干净!如果买新鲜的,水分太多,建议放焉一下比较好!而且焉了不辛辣!

步骤 2

切片或者条放盐和少许白糖腌制杀出水分!

步骤 3

拧干水分,凉干至个人喜欢的干脆度!建议干点比较好!

步骤 4

放入胡辣椒粉,花椒粉,白糖,少许油伴均匀,如果做的比较多,需要存放,不能放油!新鲜吃的可放烧开后凉菜籽油

菜谱创建时间:2021-03-02 21:26:42
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