黄油130克软化到室温、加入糖粉后用打蛋器搅拌均匀
一个鸡蛋搅匀、分3-4次加入黄油中、每一次加入鸡蛋液都要搅拌均匀（这是加入鸡蛋的样子）
筛入200克低筋面粉、用刮刀翻拌均匀
面粉取出1/3、加入抹茶粉、揉匀
将面团转移到保鲜袋上、用擀面杖压扁（黄色面团要宽一些）
抹茶面团分成两条、普通面团分成三条、叠起来（抹茶当作夹心）
将叠好的面团对折、扭一扭（样子无所谓、随意就好）放入模具中整形、然后再放入冰箱冷冻40分钟-1小时
取出后切成5厘米左右的薄片、放入烤盘中（每片要隔一段距离、因为饼干烤起来会发胖）
烤箱预热160度、上下火、中层烤20分钟、微微上色后加盖锡纸
每个烤箱的脾气不一样、烤盘的厚薄导热也不一样、所以建议第一次烤的时候要看着点、及时调整温度、以免烤糊了（第一次没注意就翻车了）