超简单好吃的苹果饼

作者： 自来卷菇凉

每次上超市都很喜欢买苹果，回来吃两个就不想吃了，宝宝也不爱吃，然后就搁浅了……后来有一次做派脑子一激灵，就捣鼓出苹果饼这个吃法，哈哈～没想到不爱吃苹果的宝宝，也喜欢吃，后来每次家里有苹果，他都会嚷着让我给他做苹果饼😄关键还很简单

用料

• 鸡蛋 2个
• 苹果 2个
• 糯米粉 3碗
• 白糖 1勺
• 油 半碗

超简单好吃的苹果饼的做法步骤

步骤 1

准备两个苹果

步骤 2

削皮

步骤 3

去核，切成大块，放入料理机，搅成小丁

步骤 4

把苹果丁放入大盘子里，加白糖和鸡蛋，搅匀

步骤 5

加入糯米粉

展开全部

步骤 6

步骤 6

用手揉匀，感觉不是特别粘盘子就可以了

步骤 7

取一小块，捏成小饼

步骤 8

锅里放油，小火煎定型，然后转中火煎至两面呈金黄色就好啦

步骤 9

外酥里软

步骤 10

每一口都有苹果香味，真的是大人小孩都爱吃

超简单好吃的苹果饼的小贴士

揉面团的时候，如果还是特别粘手，可以在适当的加点糯米粉

菜谱创建时间：2021-03-01 22:08:53