锅里放油,大葱,泡菜,翻炒1分钟 继续放入生抽,糖,辣椒酱,蚝油,翻炒10-15下
倒入适量的水(不要太满,因为要放各类食材,会溢出)
水烧开后,放入大白菜打底,午餐肉,蛋饺,金针菇放在最上方,摆盘好看点即可
盖上锅盖,小火炖大概15分钟,即可出锅